kleinjamno.de - Rezepte - Schichtsalat
 
 
» rezepte


Rezepte

Kartoffelsuppe
Palatschinken
Bauernfrühstück
Schneewitchentorte
Schichtsalat
Kürbissuppe



Schichtsalat
Zutaten
- Sellerie im Glas (geraspelt)
- 7 (gekochte) Eier
- 1 Büchse Mais
- 4-5 geriebene Äpfel
- Kochschinken
- 1 Büchse Ananas (günstig: in Würfel ferig geschnittene Stücken)
- Mayonnaise im Glas
- Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
- Dressing, z.B. Joghurt-Dressing
- Nur für den Tip nötig: Porree oder Eisberg
Wichtig: Die vorgegebene Menge der Zutaten ist nur eine Richtlinie, so kann je nach Geschmack mehr oder weniger der Zutat im Salat enthalten sein.
Zubereitung
- Sellerie raspeln, wenn er noch nicht geraspelt ist
- Eier kochen und schälen
- Mais dazugeben
- Äpfel (gerieben)
- Kochschinken in Würfel schneiden
- Ananas in Würfel schneiden, wenn sie noch nicht fertig geschnitten sind
- Mayonnaise gut verteilen
- Kräuter hacken und wieder auf den Salat verteilen
- Dressing
Tip
- Porree/Eisberg schneiden und ganz oben auf den Salat verteilen
Nach der Reihenfolge der Zubereitung werden die Zutaten in einer Schüssel geschichtet.
Tip: Damit man die einzelnen Schichten gut sieht, empfiehlt sich die Zutaten in eine (durchsichtige) Glasschüssel zu geben.

Rezept von Micki aus Burg